L’histoire de ce lieu insolite « Aux Prisons » n’est pas liée à une véritable prison, mais l’idée originelle a été de créer un concept atypique. L’instigateur souhaitait disposer d’un lieu qui lui permette une totale liberté « cachée », qui lui ressemblait. Pour cela, il a dégoté des portes uniques provenant d’anciennes prisons qu’il a intégrées au bâti.
La région lyonnaise est renommée pour sa gastronomie, et parmi les mets typiques, les cuisses de grenouilles occupent une place de choix. Ce plat emblématique, apprécié pour sa finesse et son goût délicat, attire chaque année de nombreux amateurs à la recherche d’une expérience culinaire authentique. Si vous souhaitez goûter à cette spécialité, plusieurs restaurants à Lyon et aux alentours proposent de savoureuses cuisses de grenouilles. Parmi eux, le restaurant Aux Prisons à Montagny se distingue, offrant un cadre atypique pour une dégustation unique. Découvrez où vous pouvez savourer des cuisses de grenouilles près de Lyon tout en profitant d’un cadre enchanteur.
Aux Prisons, vous accueille également pour boire un verre, un café en toute convivialité.
Rejoignez-nous en famille ou entre amis pour partager des bons moments.
Les quartiers pour manger
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La salle du restaurant
La cour centrale
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Lyon, capitale gastronomique de la France, regorge de restaurants traditionnels qui mettent en avant les spécialités locales. Les cuisses de grenouilles, frites ou en persillade, sont servies dans plusieurs établissements historiques.
Les cuisses de grenouilles sont considérées comme un mets délicat, apprécié des connaisseurs de la cuisine française. La chair tendre et légèrement parfumée de ce plat est souvent relevée par des sauces à base de beurre, d’ail et de persil, ce qui en fait une expérience gustative exceptionnelle pour les amateurs de gastronomie.
Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, l’établissement Aux Prisons à Montagny n’a jamais été une véritable prison. Ce lieu atypique est le fruit d’une idée originale : créer un espace inspiré de l’univers carcéral tout en offrant une totale liberté à ses hôtes. Le créateur de cet établissement unique a méticuleusement sélectionné des portes provenant d’anciennes prisons pour les intégrer dans la structure, ajoutant ainsi une touche authentique à chaque recoin de ce lieu atypique. Chaque « chambre-cellule » reflète ce concept, avec des murs en pierres dorées, des sols en tomettes rouges, et des portes de prisons soigneusement installées pour renforcer l’atmosphère unique du lieu.
Les cinq chambres d’hôtes proposées se démarquent par leur ambiance singulière, à la fois intime et confortable. Le cœur de l’établissement, comme une prison « aveugle », est éclairé par un impressionnant toit de lumière naturelle qui se déverse dans un puits central. Trois escaliers, baignés de cette lumière, mènent aux chambres. Chaque « cellule » dispose d’une fenêtre qui capte cette luminosité, offrant ainsi un cadre de repos atypique et apaisant.
Que vous soyez en déplacement professionnel, en quête d’une escapade romantique ou en voyage en famille, Aux Prisons offre une expérience d’hébergement insolite. Les chambres, équipées de lits doubles ou triples, garantissent un confort optimal avec une salle de bains privative et des toilettes séparées. Les animaux de compagnie sont également les bienvenus, sous réserve des conditions générales de vente. Vous pourrez également profiter d’un patio privatisable pour un moment de détente en toute intimité, ainsi que d’une salle dédiée aux petits-déjeuners pour commencer la journée dans un cadre unique.
Le restaurant Aux Prisons à Montagny ne se contente pas de vous plonger dans un décor unique ; il vous invite également à découvrir une expérience gastronomique mémorable. Le chef met un point d’honneur à revisiter avec passion des recettes authentiques, offrant des plats raffinés et audacieux qui raviront les papilles des amateurs de cuisine française. Pour les amateurs de viandes et de poissons, le menu propose des mets exquis tels que le médaillon de foie gras maison, le filet de dorade royale sauce beurre blanc, ou encore des gambas rôties, préparés avec une attention particulière pour garantir une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Bien entendu, les cuisses de grenouilles sont également à l’honneur dans cet établissement. Préparées avec soin et revisitées par le chef, elles sont servies selon différentes recettes, telles que les cuisses de grenouilles persillées ou frites. Ces plats emblématiques, mêlant tradition et innovation, font partie intégrante de l’expérience culinaire que vous pourrez vivre Aux Prisons.
Les cuisses de grenouilles sont particulièrement prisées durant le printemps et l’automne, périodes où elles sont plus abondantes. Les restaurants lyonnais adaptent souvent leur carte en fonction de la saisonnalité des produits, garantissant ainsi des cuisses de grenouilles fraîches et de qualité.
Le restaurant Aux Prisons offre un cadre unique pour un repas mémorable. L’architecture de l’ancienne prison crée une atmosphère à la fois insolite et conviviale, idéale pour partager un moment autour de cuisses de grenouilles, que ce soit en famille, entre amis ou en couple.
Après votre repas, profitez de l’occasion pour explorer les environs de Montagny. Le village offre plusieurs attractions intéressantes, notamment des sentiers de randonnée qui vous mèneront à travers la campagne lyonnaise. Vous pourrez également découvrir l’histoire locale en visitant le centre historique de Montagny.
Que vous soyez un amateur de gastronomie française ou simplement curieux de découvrir un plat traditionnel, les cuisses de grenouilles sont un incontournable à Lyon. L’établissement Aux Prisons à Montagny offre un cadre exceptionnel pour une dégustation inoubliable, mêlant histoire, ambiance conviviale et excellence culinaire. Alors, pourquoi ne pas réserver votre table dès maintenant et vivre cette expérience unique ?